Pipsa Hurmerinta kauhistuu legendaarisen Hyvät herrat -hotellin ravintolassa: ”Hemmetin likaista”
Pipsa Hurmerinta ja Ville Haapasalo panevat Kuppilat kuntoon -ohjelmassa uuteen järjestykseen Hyvät herrat -ohjelman kuvauspaikkana tunnetun Park Hotelin Helsingin Käpylässä.
Pipsa Hurmerinta ja Ville Haapasalo saapuvat 1990-luvulla suositusta Hyvät herrat -sarjasta tuttuun Park Hoteliin Helsinkiin, koska hotellin käyttöastetta haluttaisiin nostaa ja ravintolatoimintaa kehittää. Jakso on jo katsottavissa Ruutu+:ssa.
Hotellin omistaja Jita Gil kertoo, ettei ravintolassa ole tarjoilijaa lainkaan, vaan vastaanoton työntekijä hoitaa sen siinä sivussa.
– Tällä ei tehdä rahaa. Ruoka on vain palvelu, Jita määrittelee.
Sen huomaavat Pipsa ja Villekin. He kiinnittävät huomiota ensimmäisenä roskaisiin lattioihin ja tahmeaan linjastoon. Hotellin aamupalalla paha automaattikahvi ja suolaton puuro herättävät närää.
Lounaalla tarjoillaan maittavaa intialaista ruokaa, mutta Pipsa ja Ville ovat sitä mieltä, että kaikki tehdään ravintolassa juuri ja juuri rimaa hipoen.
– Hemmetin likaistahan tuolla keittiössä oli, Pipsa moittii.
Ruokalistalla on intialaisen ruuan lisäksi muun muassa lehtipihviä, hampurilaisia ja pizzaa.
– Ei tänne kukaan tule ihan hirveitä kananugetteja ja ranskanperunoita syömään. Se on just sellaista, että tehdään nyt näitä, kun tätä nyt on, Pipsa purnaa.
– Ton osaa tehdä mun 10-vuotias poika, hän paasaa pääkokille.
Ensitöikseen hän panee keittiöhenkilökunnan siivoamaan.
– Ei muuta kuin Fairya ja teräsvillaa. Kaksi tuntia kumpikin tekee. Vedätte niin paljon Fairya joka paikkaan kuin olette ikinä nähneet.
Paikka sen sijaan herättää ihastusta Pipsassa ja Villessä. Saunatilat ja allasosasto ovat aivan entisellään, ja myös saunamenu makkarakimaroineen on sama kuin edellisillä omistajilla.
– Ihmiset haluavat yhä nähdä, että missä sitä tärpättiä juotiin, Jita kertoo.
– Täähän on valtava myyntivaltti, että on tällainen asia. Olen ihmeissäni, että 30 vuotta sitten olleesta tv-ohjelmasta saadaan näin paljon iloa, Pipsa sanoo.
Myös nostalgiset tarjoilut aiheuttavat hilpeyttä.
– Makkarakimara! Olin ihan että jes, makkarakimara ja Hyvät herrat, sehän on ihan on brand! Pipsa kiittelee.
Kuppilat kuntoon, Ville Haapasalo ja Pipsa Hurmerinta! keskiviikkoisin Nelosella ja Ruudussa.
