Suomalaiset ovat oppineet syömään oikein
Jyrki Sukulan isännöimä Suomalainen menestysresepti -sarja aloittaa jo kolmannen tuotantokautensa 23. kesäkuuta. Tällä kertaa ruokainnovaatioita etsivä sarja nähdään MTV3-kanavalla.
Sukula on toiminut kokkina noin 40 vuotta, ja ensimmäiset televisioprojektitkin nähtiin ruudussa jo 1990-luvulla.
– Ruoka-ala on muuttunut valtavasti ja ruokailutottumukset ovat parantuneet merkittävästi. Suomalaiset ovat tajunneet, että ruoka ei ole pelkkä elintarvike, vaan paras reseptivapaa lääke, Sukula arvioi.
– Itse taas olen hankkiutunut televisioon sen vuoksi, että haluan puhua hyvästä ja terveellisestä ruoasta suurille massoille. Olen iloinen, että asiat ovat kehittyneet näin suurin askelin eteenpäin, tv-kokki riemuitsee.
Sukulan aloittaessa television ruokaohjelmat olivat lähinnä reseptien jakamista ja kokkaamista.
– Televisiotarjonta oli muutenkin yksinkertaisempaa silloin. Nyt ruokaohjelmat kilpailevat kaiken viihdetarjonnan kanssa ja ohjelmien pitää olla huippuluokkaa, Sukula kertoo.